Qual o Melhor Mês para Plantar Feijão? Descubra o Tempo Perfeito para Sua Colheita!

O feijão é um alimento essencial na dieta brasileira, rico em proteínas, fibras e nutrientes, sendo um dos principais componentes das refeições em todo o país. Com diversas variedades e formas de preparo, ele não apenas nutre, mas também faz parte da cultura e da tradição culinária brasileira, sendo um ingrediente indispensável em pratos típicos como a feijoada.

Além de seu valor nutricional, o feijão desempenha um papel crucial na agricultura e na economia local. É uma das culturas mais cultivadas no Brasil, contribuindo significativamente para a subsistência de muitos agricultores e para a geração de renda nas comunidades rurais. Neste post, vamos descobrir qual é o melhor mês para plantar feijão, garantindo que você tenha uma colheita abundante e saudável!

Entendendo o Ciclo de Vida do Feijão

O ciclo de vida da planta do feijão é um processo fascinante e complexo, que envolve várias etapas, desde o plantio até a colheita. Vamos explorar cada fase e as necessidades específicas de clima e solo para garantir um desenvolvimento saudável da planta.

1. Germinação

Qual melhor mês para plantar feijão? sementes de feijão germinando.
  • Descrição: O ciclo começa com o plantio das sementes em solo adequado. A germinação ocorre quando as sementes absorvem água, incham e começam a romper a casca. Nesse estágio, a raiz (rizóide) começa a se desenvolver, ancorando a planta no solo.
  • Necessidades de Clima: Temperaturas entre 20 °C e 30 °C são ideais para a germinação. É crucial que o solo esteja úmido, mas não encharcado, pois o excesso de água pode causar apodrecimento das sementes.

2. Desenvolvimento Vegetativo

  • Descrição: Após a germinação, a planta entra na fase de crescimento vegetativo, onde desenvolve folhas e caule. Nessa fase, as raízes se aprofundam no solo, buscando nutrientes e água.
  • Necessidades de Solo: O solo deve ser bem drenado e rico em matéria orgânica. A acidez do solo deve estar entre 6,0 e 7,5 para garantir uma boa absorção de nutrientes.

3. Floração

  • Descrição: À medida que a planta continua a crescer, ocorre a floração, onde as flores aparecem, atraindo polinizadores. A polinização é essencial para a formação das vagens que conterão as sementes.
  • Necessidades de Clima: Climas quentes e úmidos favorecem a floração. Temperaturas muito altas podem estressar as plantas e reduzir a produtividade, por isso, um monitoramento das condições climáticas é fundamental.

4. Frutificação

  • Descrição: Após a floração, as flores se transformam em vagens que contêm os grãos de feijão. Esse processo pode levar algumas semanas, e o crescimento das vagens é crucial para o sucesso da colheita.
  • Necessidades de Solo e Água: É essencial garantir que as plantas recebam irrigação adequada, principalmente durante esta fase, pois as plantas precisam de água suficiente para desenvolver as vagens. Solo bem aerado e drenado é igualmente importante para evitar doenças.

5. Colheita

  • Descrição: A colheita é o estágio final do ciclo de vida. Quando as vagens estão secas e as folhas começam a amarelar, é sinal de que os grãos atingiram a maturidade.
  • Momento Ideal: O momento ideal para a colheita é quando as vagens estão secas e firmes ao toque. O uso de ferramentas apropriadas para colher as vagens minimiza danos e garante que a planta continue saudável.

Necessidades de Clima e Solo

plantinha crescendo saudável em um solo Marrom

Para garantir um desenvolvimento saudável da planta do feijão, é importante considerar:

  • Clima: O feijão cresce melhor em climas amenos, com temperaturas ideais entre 18 °C e 28 °C. Umidade adequada durante a germinação e o desenvolvimento vegetativo é crucial, mas o excesso pode resultar em doenças fúngicas.
  • Solo: A qualidade do solo é um fator determinante para o sucesso do cultivo. O solo deve ser bem drenado, rico em matéria orgânica e com pH adequado. A realização de uma análise do solo antes do plantio é recomendada para ajustar a fertilidade e acidez conforme necessário.

Compreender o ciclo de vida do feijão e suas necessidades de clima e solo é essencial para cultivar com sucesso essa leguminosa tão apreciada. Seguir essas diretrizes ajudará a garantir uma colheita saudável e abundante.

Fatores que Influenciam o Plantio de Feijão

Sol na natureza

O cultivo de feijão é influenciado por uma série de fatores ambientais, sendo o clima, a temperatura e a umidade os mais determinantes para o sucesso do plantio. Compreender como esses elementos interagem é crucial para garantir um crescimento saudável e uma colheita abundante.

1. Clima

O clima desempenha um papel fundamental na determinação da viabilidade do cultivo de feijão. O feijão é uma planta de clima tropical e subtropical, que se desenvolve melhor em regiões onde as temperaturas são amenas. As condições climáticas ideais incluem:

  • Temperaturas: O feijão cresce melhor em temperaturas entre 20 °C e 30 °C. Temperaturas abaixo de 15 °C podem retardar o crescimento, enquanto temperaturas acima de 35 °C podem causar estresse nas plantas e reduzir a produtividade.
  • Radiação Solar: Uma boa incidência de luz solar é essencial, já que o feijão depende da fotossíntese para o seu crescimento. É recomendado que as plantas recebam pelo menos 6 horas de sol direto por dia.

2. Temperatura

A temperatura do solo é especialmente importante para a germinação das sementes. Sementes de feijão precisam de uma temperatura do solo de pelo menos 10 °C a 12 °C para iniciar o processo de germinação.

  • Temperatura Ideal para Germinação: O ideal é que a temperatura do solo esteja entre 20 °C e 30 °C durante a germinação. Temperaturas muito baixas podem causar a morte das sementes antes mesmo de germinarem.
  • Efeitos do Calor Excessivo: Durante o período de floração e frutificação, temperaturas excessivas podem causar abortos de flores, redução do tamanho das vagens e diminuição da qualidade dos grãos.

3. Umidade

A umidade é outro fator crucial que impacta diretamente o crescimento do feijão. Tanto a umidade do solo quanto a umidade relativa do ar são importantes:

  • Umidade do Solo: Durante a germinação e o desenvolvimento inicial, o solo deve estar constantemente úmido, mas não encharcado. A irrigação adequada é essencial, especialmente em regiões com pouca precipitação.
  • Umidade Relativa do Ar: Em geral, o feijão prefere uma umidade relativa do ar moderada, mas altos níveis de umidade podem aumentar o risco de doenças fúngicas, como o míldio. A ventilação adequada entre as plantas pode ajudar a prevenir essas doenças.

Importância de Analisar as Condições Meteorológicas

Antes de iniciar o plantio de feijão, é fundamental analisar as condições meteorológicas. Isso inclui:

  • Previsão do Tempo: Verificar a previsão do tempo para os dias seguintes ao plantio pode ajudar a evitar a semeadura em períodos de chuvas intensas ou temperaturas extremas.
  • Histórico Climático: Conhecer o histórico climático da região e a sazonalidade pode ajudar a determinar os melhores meses para o plantio, otimizando assim as chances de sucesso.
  • Monitoramento Contínuo: Após o plantio, é importante continuar monitorando as condições climáticas para fazer ajustes na irrigação e na proteção contra pragas e doenças.

Em suma, o clima, a temperatura e a umidade são fatores interligados que influenciam diretamente o crescimento do feijão. Compreender e monitorar esses elementos pode resultar em colheitas mais saudáveis e produtivas.

Melhor Mês para Plantar Feijão em Diferentes Regiões

Calendário - melhor época para o plantio

O Brasil, com sua diversidade climática e geográfica, apresenta diferentes períodos ideais para o plantio de feijão em suas principais regiões. É importante considerar as condições climáticas locais, como temperatura e umidade, para garantir uma colheita saudável. Aqui está uma análise detalhada dos melhores meses para o plantio de feijão em cada região do país.

1. Norte

  • Melhor Mês para Plantio: Setembro a OutubroCondições Climáticas:
    • Na região Norte, o clima é predominantemente equatorial, com altas temperaturas e chuvas abundantes. O período de setembro a outubro é ideal, pois coincide com o fim da estação seca, oferecendo um solo bem preparado e umidade suficiente para a germinação.
  • Observações:
    • Em algumas áreas da Amazônia, o feijão pode ser plantado durante a estação chuvosa, que vai de novembro a março, mas é importante monitorar as chuvas para evitar encharcamento.

2. Nordeste

  • Melhor Mês para Plantio: Fevereiro a AbrilCondições Climáticas:
    • O Nordeste possui um clima semiárido e tropical, com períodos de seca. Os meses de fevereiro a abril são ideais, pois coincidem com as chuvas de verão, proporcionando a umidade necessária para o desenvolvimento das plantas.
  • Observações:
    • É fundamental estar atento à previsão do tempo, já que a irregularidade das chuvas pode afetar o sucesso do plantio.

3. Centro-Oeste

  • Melhor Mês para Plantio: Setembro a NovembroCondições Climáticas:
    • A região Centro-Oeste, caracterizada por um clima tropical, apresenta duas estações bem definidas: a seca e a chuvosa. O período de setembro a novembro é indicado para o plantio, aproveitando o início das chuvas.
  • Observações:
    • O feijão-carioca é o tipo mais cultivado nesta região, e o plantio deve ser feito antes do pico das chuvas para evitar problemas com o excesso de umidade.

4. Sudeste

  • Melhor Mês para Plantio: Outubro a DezembroCondições Climáticas:
    • O Sudeste possui um clima tropical e subtropical, com invernos mais frios. Os meses de outubro a dezembro são indicados, pois o clima começa a esquentar e as chuvas se tornam mais frequentes.
  • Observações:
    • O plantio no início da estação chuvosa favorece a germinação e o crescimento saudável do feijão, especialmente em áreas mais quentes, como o interior de São Paulo.

5. Sul

  • Melhor Mês para Plantio: Novembro a DezembroCondições Climáticas:
    • A região Sul possui um clima temperado, com invernos rigorosos e verões quentes. O ideal é plantar entre novembro e dezembro, quando as temperaturas estão mais amenas e a probabilidade de chuvas é maior.
  • Observações:
    • O feijão-preto é uma variedade bastante cultivada na região, e o plantio deve ser feito com cuidado para evitar geadas, que podem ocorrer em meses mais frios.

O sucesso do plantio de feijão depende muito do conhecimento das características climáticas de cada região. Ao planejar o plantio, é essencial levar em conta não apenas o mês, mas também a previsão do tempo e as particularidades do solo para otimizar as chances de uma colheita abundante e saudável.

Tipos de Feijão e Seus Tempos de Plantio

feijão verde

O feijão é um dos alimentos mais consumidos no Brasil e possui diversas variedades, cada uma com suas características específicas. A escolha do tipo de feijão a ser plantado deve levar em consideração o clima, o solo e a época do ano. A seguir, apresentamos uma breve descrição de três tipos populares de feijão e suas particularidades, além de recomendações para o mês de plantio.

Feijão Preto

O feijão preto é uma variedade muito consumida, especialmente na culinária brasileira, famoso por seu sabor e valor nutricional. Ele é rico em proteínas, fibras e antioxidantes.

  • O feijão preto se adapta melhor a climas quentes e pode ser mais resistente a algumas doenças.
  • É frequentemente utilizado em pratos tradicionais, como a feijoada.

Recomendação de Plantio:

  • Melhor Mês: Setembro a Novembro
  • O plantio deve ser feito no início da estação chuvosa para garantir umidade adequada durante o crescimento.

Feijão Carioca

O feijão carioca é uma das variedades mais populares no Brasil, conhecido por sua coloração clara com listras marrons. É amplamente utilizado na culinária, especialmente em feijões-tropeiros e caldos.

  • Apresenta bom rendimento e é muito apreciado por seu sabor.
  • É considerado uma variedade de ciclo curto, o que significa que a colheita pode ser feita mais rapidamente.

Recomendação de Plantio:

  • Melhor Mês: Outubro a Dezembro
  • O feijão carioca deve ser plantado no início do período chuvoso, aproveitando a umidade do solo para uma boa germinação.

Feijão Verde

O feijão verde é colhido antes de atingir a maturação total, podendo ser consumido fresco ou seco. É conhecido por seu sabor suave e é uma ótima opção em saladas e pratos leves.

  • Possui uma textura macia e é rico em nutrientes, sendo uma opção saudável para diversas receitas.
  • Por ser colhido ainda jovem, o feijão verde tem um ciclo mais curto.

Recomendação de Plantio:

  • Melhor Mês: Novembro a Janeiro
  • O feijão verde deve ser plantado no início do calor, aproveitando a umidade das chuvas e o calor do verão para um crescimento rápido.

Esses três tipos de feijão têm características únicas e se adaptam a diferentes condições climáticas e de solo. O planejamento do plantio no momento certo é essencial para garantir uma colheita bem-sucedida e de alta qualidade.

Preparação do Solo para o Plantio de Feijão

terra-e vasos

A preparação adequada do solo é fundamental para garantir uma colheita abundante de feijão. Um solo bem preparado favorece o desenvolvimento das raízes, a absorção de nutrientes e a resistência a pragas e doenças. Aqui estão algumas dicas essenciais para preparar o solo antes do plantio de feijão.

1. Escolha do Local

  • Exposição ao Sol: O feijão é uma planta que precisa de pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia. Escolha um local que receba bastante sol.
  • Drenagem: O solo deve ter boa drenagem para evitar o acúmulo de água, que pode prejudicar as raízes e favorecer o aparecimento de doenças.

2. Análise do Solo

  • Teste de Solo: Realize uma análise do solo para verificar o pH e a composição de nutrientes. O feijão prefere um solo com pH entre 6,0 e 6,8.
  • Correção do pH: Se o pH estiver fora da faixa ideal, você pode corrigi-lo adicionando calcário para aumentar o pH ou enxofre para reduzi-lo.

3. Limpeza do Solo

  • Remoção de Plantas Daninhas: Antes de plantar, é importante remover todas as plantas daninhas, pois elas competem por nutrientes e água.
  • Limpeza de Detritos: Retire pedras, galhos e outros detritos que possam dificultar o crescimento das plantas.

4. Preparo da Terra

  • Aeração do Solo: Utilize um arado ou enxada para soltar o solo e aumentar a aeração, permitindo que as raízes do feijão se desenvolvam adequadamente.
  • Corte e Revolvimento: Quebre os torrões e revolva bem a terra, incorporando a camada superficial para que as raízes possam penetrar facilmente.

5. Adubação

  • Adubação Orgânica: Adicione matéria orgânica ao solo, como composto ou esterco bem curtido, para enriquecer o solo com nutrientes. Isso melhora a estrutura do solo e a retenção de água.
  • Fertilizantes: Para um crescimento ideal, adicione fertilizantes equilibrados, que contenham nitrogênio, fósforo e potássio. O uso de fertilizantes específicos para leguminosas pode ser benéfico, pois eles estimulam o desenvolvimento das raízes.
  • Quantidade: A quantidade de adubo deve ser baseada na análise de solo, garantindo que não haja excessos que possam prejudicar a planta.

Preparar o solo para o plantio de feijão é um passo crucial que pode impactar significativamente a produtividade da colheita. Ao seguir essas dicas, você estará no caminho certo para garantir um solo saudável e fértil, propício para o cultivo do feijão.

Cuidados Durante o Crescimento do Feijão

crescimento de uma planta

Cuidar das plantas de feijão durante seu crescimento é fundamental para garantir uma colheita saudável e abundante. Aqui estão algumas sugestões de cuidados essenciais que você deve considerar.

Irrigação

  • Frequência de Irrigação: O feijão necessita de água para crescer, mas é importante não exagerar. Geralmente, irrigar uma ou duas vezes por semana é suficiente, dependendo das condições climáticas e do tipo de solo.
  • Método de Irrigação: A irrigação por gotejamento é ideal, pois fornece água diretamente à raiz, reduzindo a evaporação e o desperdício. Se usar irrigação por aspersão, evite molhar as folhas, pois isso pode aumentar o risco de doenças.
  • Verificação da Umidade: Utilize um medidor de umidade do solo ou faça um teste simples, inserindo o dedo no solo a cerca de 2-5 cm de profundidade. Se sentir que está seco, é hora de irrigar.

Controle de Pragas e Doenças

  • Monitoramento Regular: Inspecione frequentemente as plantas para detectar sinais de pragas, como pulgões, lagartas e besouros. Preste atenção especial às folhas, caules e ao solo ao redor das plantas.
  • Controle Natural: Utilize inseticidas naturais, como sabão inseticida ou óleo de neem, para combater pragas sem prejudicar o meio ambiente. A introdução de predadores naturais, como joaninhas, também pode ajudar no controle de pragas.
  • Prevenção de Doenças: Práticas como a rotação de culturas, a escolha de sementes resistentes e o espaçamento adequado entre as plantas ajudam a prevenir doenças. Remova imediatamente plantas doentes para evitar a propagação.

Fertilização Durante o Crescimento

  • Adubação de Manutenção: Aplique fertilizantes a cada 4-6 semanas após o plantio, focando em fórmulas que contenham fósforo e potássio para apoiar o desenvolvimento das flores e frutos.
  • Adubação Foliar: Em caso de deficiências nutricionais visíveis, como folhas amareladas, você pode utilizar adubos foliares para corrigir rapidamente a situação.

Monitoramento do Crescimento

  • Observação do Desenvolvimento: Fique atento ao crescimento das plantas, observando a altura, a formação de folhas e o início da floração. Uma planta saudável deve ter folhas verdes vibrantes e crescer uniformemente.
  • Registro de Dados: Mantenha um diário de crescimento para registrar datas de plantio, irrigação, fertilização e aparecimento de pragas. Isso pode ajudá-lo a identificar padrões e a melhorar seus cuidados nas próximas safras.

Apoio para Plantas Altas

  • Tutoramento: Se você estiver cultivando variedades de feijão que crescem mais altas, como o feijão-de-corda, é importante providenciar suporte, como estacas ou treliças, para que as plantas se mantenham eretas e não quebrem.

Controle de Ervas Daninhas

  • Capina: Realize capinas regulares para remover ervas daninhas que competem por nutrientes e água. Isso também ajuda a evitar o abrigo para pragas.
  • Cobertura do Solo: Utilize cobertura morta (como palha ou folhas secas) para ajudar a suprimir o crescimento de ervas daninhas e reter a umidade do solo.

Cuidar do feijão durante seu crescimento é um processo contínuo que exige atenção e dedicação. Ao seguir essas diretrizes, você estará bem posicionado para cultivar plantas saudáveis e garantir uma colheita abundante.

Sinais de Que É Hora de Colher

Saber quando colher o feijão é crucial para garantir a qualidade dos grãos e maximizar a produção. Aqui estão alguns sinais que indicam que é hora de colher.

1. Cor das Vagens

  • Mudança de Cor: As vagens de feijão devem mudar de verde para uma cor amarelada ou marrom, dependendo da variedade. Esse é um sinal de que os grãos dentro da vagem estão maduros.

2. Textura das Vagens

  • Vagens Secas: As vagens devem estar secas ao toque e firmes. Se elas ainda estiverem macias ou verdes, é um sinal de que os feijões não estão prontos para a colheita.

3. Som dos Grãos

  • Estalo: Ao apertar as vagens maduras, você deve ouvir um estalo característico. Isso indica que os grãos estão secos e prontos para serem colhidos.

4. Facilidade de Colheita

  • Desprendimento das Vagens: As vagens devem se soltar facilmente da planta. Se você tiver que puxar ou forçar, é provável que ainda não estejam prontas.

5. Verificação dos Grãos

  • Teste da Textura: Se possível, abra algumas vagens e verifique a textura dos grãos. Eles devem estar duros e bem formados.

Importância de Colher no Momento Certo

Colher no momento certo é vital por várias razões:

  • Qualidade dos Grãos: Grãos colhidos no ponto certo têm melhor sabor e textura.
  • Armazenamento: Grãos maduros têm menor umidade, o que os torna mais adequados para o armazenamento a longo prazo e reduz o risco de fungos e mofo.
  • Rendimento: Esperar muito tempo para colher pode resultar na perda de grãos que se soltam das vagens ou em danos causados por pragas.

Dicas de Armazenamento do Feijão Após a Colheita

Após a colheita, o armazenamento adequado do feijão é fundamental para garantir sua durabilidade e qualidade. Aqui estão algumas recomendações:

Secagem

  • Secar os Grãos: Antes de armazenar, certifique-se de que os grãos estejam completamente secos. A umidade pode causar mofo e deterioração. Espalhe os grãos em uma superfície limpa e seca, longe da luz solar direta, para garantir que sequem uniformemente.

Escolha do Recipiente

  • Recipientes Herméticos: Utilize frascos de vidro, potes de plástico ou sacos a vácuo para armazenar os grãos. Certifique-se de que os recipientes estejam limpos e secos antes de usar.
  • Evitar Sacos de Papel: Não armazene feijão em sacos de papel ou tecido, pois esses materiais não protegem bem contra a umidade e pragas.

Local de Armazenamento

  • Ambiente Fresco e Seco: Guarde o feijão em um local fresco, seco e escuro. Temperaturas ideais estão entre 10 e 20 graus Celsius, longe da luz direta e fontes de calor.
  • Evitar a Geladeira: Embora seja tentador armazenar os grãos na geladeira, isso pode causar condensação e umidade. O armazenamento em temperatura ambiente é geralmente mais seguro.

Rotação de Estoque

  • Usar Primeiro o Mais Antigo: Ao armazenar novos grãos, utilize o método FIFO (First In, First Out), ou seja, use primeiro os grãos mais antigos para garantir que eles sejam consumidos antes que percam a qualidade.

Verificação Regular

  • Inspecionar os Grãos: Faça inspeções regulares no armazenamento para detectar sinais de umidade, mofo ou infestação de pragas. Remova qualquer grão comprometido imediatamente.

Com essas dicas e orientações, você poderá colher no momento certo e armazenar seus feijões de maneira eficaz, garantindo grãos saudáveis e saborosos para suas receitas!

Benefícios de Plantar Seu Próprio Feijão

Grãos de feijão

Cultivar seu próprio feijão em casa pode ser uma experiência gratificante e cheia de vantagens. Aqui estão algumas razões pelas quais você deve considerar essa prática:

Economia

  • Redução de Custos: Plantar feijão pode resultar em uma economia significativa na sua despensa. Em vez de comprar feijão no supermercado, você pode colher sua própria produção, reduzindo gastos.
  • Autossuficiência: Ao cultivar suas próprias leguminosas, você se torna mais independente das oscilações de preços no mercado. Isso é especialmente útil em períodos de alta demanda.

Frescor e Sabor

  • Qualidade do Alimento: Ao colher seu próprio feijão, você garante que ele esteja sempre fresco. Os grãos colhidos na hora são mais saborosos e nutritivos do que os que passam por longos processos de armazenamento e transporte.
  • Acesso a Variedades: Ao cultivar em casa, você pode escolher variedades que não estão facilmente disponíveis nos mercados, experimentando diferentes sabores e texturas.

Sustentabilidade

  • Menos Impacto Ambiental: Cultivar seu próprio feijão reduz a necessidade de transporte e embalagens, contribuindo para uma menor pegada de carbono.
  • Práticas Orgânicas: Você tem o controle total sobre como sua planta é cultivada, podendo optar por práticas de jardinagem orgânica, evitando pesticidas e fertilizantes químicos.

Saúde e Nutrição

  • Alimentos Nutrientes: O feijão é uma fonte rica de proteínas, fibras e vitaminas, essenciais para uma alimentação saudável. Ter acesso a feijões frescos e nutritivos em casa pode melhorar sua dieta.
  • Hidratação e Sabor: Além do valor nutricional, o ato de cultivar e colher suas próprias plantas é uma maneira de se conectar com a natureza, promovendo o bem-estar mental e físico.

Satisfação Pessoal

  • Colheita Gratificante: A sensação de colher o próprio alimento é indescritível. É um processo que traz satisfação e um senso de realização, além de ser uma ótima maneira de se conectar com o ciclo da natureza.
  • Envolvimento Familiar: Plantar feijão pode ser uma atividade divertida para toda a família. Envolver crianças e adultos no cultivo estimula o aprendizado sobre a origem dos alimentos e promove momentos de união.

Conclusão: O Tempo Certo é a Chave para o Sucesso

Escolher o mês correto para o plantio de feijão é fundamental para garantir uma colheita abundante e saudável. O conhecimento sobre as melhores práticas de cultivo, combinado com a escolha do período ideal, pode fazer toda a diferença na qualidade dos seus grãos.

Convidamos você a experimentar o cultivo de feijão em casa, aproveitando todos os benefícios que essa prática pode oferecer. Compartilhe suas experiências e desafios com essa atividade enriquecedora e descubra como o cultivo de feijão pode se tornar uma parte deliciosa e saudável da sua vida!

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